当店の麺と味噌は北海道から、空輸直送いたしております。塩は沖縄の天日塩使用です。
また当店は、おいしいスープの味を保つため、つぎたしは一切いたしません。
毎日250人様前後のみ販売となります。ご了承くださいませ。
麺は北海道統制麺を使用しておりますので、堅めに仕上げております。

オススメメニュー

特みそ　 730円

熟成硬質麺に、味噌本来のまろやかさ、こくを最大に活かしたスープです。