札幌の名高い店で修行した店主は秋田にその味を持ち帰り、当地で開業。一口に42年というけれど絶え間ない努力と苦労があった。

オススメメニュー

特製ラーメン　 1000円

野菜をたっぷり入れ、バターの香りを出し肉をたくさん使うスタミナ十分のラーメン。この1杯でバランスのよい食事となります。