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中央区
大公
大公のラーメンはスープがきめて!残さず全部お飲み下さい。

普通の寸胴鍋より熱の伝わりが良い、特注の銅製の寸胴鍋で作るスープは、トンコツ、鶏ガラ、小アジの干物、薬味、野菜などを静かに丁寧にアクを取りながら、時間をかけて煮込んでいる。この上品なスープと自家製のみそたれや正油、塩だれとの相性が良く、知らず知らずに飲み干してしまうことでしょう。
ラーメンだけでなく、もう一品、何か食べたい方には、手作りギョーザをおすすめしたい。味噌だれを使った甘味のあるギョーザは、そのおいしさに、きっと驚くことでしょう。

住所 札幌市中央区南2条西5丁目1
電話 011-231-0293
営業時間 930〜2430
定休日 第3水曜
席数 カウンター 12 席 テーブル 20 席 全 32 席 
駐車場 なし

オススメメニュー

なつかしラーメン  760円

あっさり味の上品ななつかしラーメンは、チャーシュー、玉子、メンマ、ほうれん草、なると、麩など具もたっぷり。心に残る味です。

メニュー(単位:円)
みそラーメン 500 正油ラーメン 500
塩ラーメン 500 チャーシューメン 880
なつかしラーメン 760 キムチラーメン 820
バターラーメン 750 カツカレー 780
チャーハン 660 ギョーザ(手作り) 410
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